Mercado de Vallehermoso

Guía Repsol llega a Vallehermoso

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Gospel y rosconada en el mercado

¡Celebra la Navidad con Guía Repsol en Vallehermoso!

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¡Vive Guía Repsol en el Mercado de Vallehermoso!

Guía Repsol conecta a las personas con las mejores experiencias gastronómicas de España. Más que una guía de restaurantes, somos un ecosistema que celebra la riqueza culinaria y la creatividad de los chefs. Con más de 40 años de historia, Guía Repsol es un referente para descubrir restaurantes, productores y experiencias únicas.

En el Mercado de Vallehermoso te invitamos a vivir nuestra filosofía. Es el lugar ideal para quienes valoran la autenticidad y la calidad, con establecimientos que reflejan la esencia gastronómica y la pasión por los sabores de España.

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Todo tipo de planes

Descubre dónde comer bien en el mercado: Soles, Soletes y mucho más...

3 establecimientos con Solete

Descubre tres barras gastronómicas con sabores auténticos que te harán volver a por más.
Un restaurante con 1 Sol

Disfruta de la fusión culinaria de 'Tripea', nuestro restaurante con 1 Sol Guía Repsol en el mercado.

            Descubre los establecimientos
            
            Reportaje gastronómico
          
          ‘Krudo Raw Bar’ (Madrid)
          La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa
        
            Reportaje gastronómico
          
          Vámonos de cuchareo y ricas tapas
          Taberna de mercado 'Miga Cana', Mercado de Vallehermoso (Madrid)
        
            Reportaje gastronómico
          
          Los fermentistas del Mercado de Vallehermoso
          'Batch Madrid': Tienda de alimentación y barra en el Mercado de Vallehermoso
        
            Reportaje gastronómico
          
          Asiático, estimulante, picante y muy alegre
          Restaurante 'Kitchen 154' (Madrid)
        
            Reportaje gastronómico
          
          Cocina perú asiática libre de prejuicios
          Restaurante 'Tripea' (Madrid)

Agenda

Sábado 21 de diciembre

Guía Repsol celebrará la Navidad en el Mercado de Vallehermoso invitando a todos sus asistentes a la actuación en vivo del coro All4Gospel, que llenará el mercado de energía y música festiva. Será el próximo sábado 21 de diciembre de 12:30 a 14:30horas. El grupo, con más de 15 años de actuaciones a sus espaldas, son todo un referente de gospel en España, pura tradición americana que te hará vibrar cada segundo al son de sus voces.

Sábado 28 de diciembre

Para quién no perdona una Navidad sin roscón, el obrador 'Cientrotreinta Grados' (Solete Guía Repsol) de Alberto y Guido Miragoli preparará ricos roscones para repartir de forma gratuita el el 28 de diciembre de 12:30 a 14:30 a los asistentes del mercado. El dulce, uno de los más cotizados de la capital -seleccionado este año como el tercer Mejor Roscón de Reyes Artesano de Madrid-, se elabora con pasta de naranja y miel bierciana Camino de Santiago, almendra en bastones y en granillo, y azúcar perlado humedecido con agua de azahar y zumo de naranja colado. Un bocado goloso y adictivo.

Espacio Guía Repsol Mercado de Vallehermoso