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“Desde 1963 regentado por la familia Caparrós”, anuncia desde sus redes sociales este chiringuito que ya es un emblema en la playa de Agua Amarga. La presentadora Isabel Jiménez forma parte de esa clientela fiel que lo elige para comer con vistas al Mediterráneo y a pie de playa. Aquí manda el producto del mar -con especialidades como el calamar en aceite, el gallopedro y las coquinas- que se puede acompañar con tomate de Almería con ventresca y pimiento asado o patatas “del terreno” fritas en aceite de oliva virgen extra. Y si apetece un arroz se puede pedir, por ejemplo, el caldoso con rape y marisco.
COSTAMARGA - Aguada, Agua Amarga. Almería. Tel: 950.13.80.35
También en el municipio de Níjar pero en este caso en la pedanía de La Isleta del Moro se encuentra este cortijo con tan solo diez habitaciones y una impresionante terraza asomada al mar. “Los cortijos son muy icónicos, han estado aquí desde siempre. Este estuvo años abandonado y también funcionó como bar con una pareja de hippies al frente. Cuando llegamos lo renovamos de arriba a abajo manteniendo la arquitectura original”, explicaba a Guía Repsol Juan Gázquez, subdirector del grupo Olivencia, al que pertenece el Cortijo La Loma. A Sergio Sastre, guitarrista y compositor de Miss Caffeina su terraza le parece uno de los mejores lugares donde tomarse una cerveza pero también se puede picar algo durante en las noches de verano: croquetas de gamba roja de Almería y su carpaccio o lingote de cordero con ajillo almeriense, maíz, salvia y melón cantalupo y, de postre, por ejemplo, El Flan con mayúsculas.
CORTIJO LA LOMA - Diseminado Carrizalejo, 7. Almería. Tel: 950.50.04.79
En el centro de Almería resiste desde hace más de medio siglo un bar de apenas veinte metros cuadrados, donde la gente sigue haciendo cola día tras día. “El lomo en adobo es mi tapa favorita”, asegura la presentadora Isabel Jiménez, y no es la única, ya que los adobos protagonizan las comandas del lugar. Otros bocados como el pincho de gambas, o la jibia también son un gran reclamo, pero que la multitud no debería disuadir al visitante: el almeriense sabe que el servicio es ágil, ideal para comer de pie algo que acaba de salir de la plancha, apurar la cerveza y seguir callejeando por la ciudad.
MINI BAR - Rueda López, 19.Almería. Tel: 950.23.52.09
Muy cerca de Minibar se encuentra la heladería favorita de Sergio Sastre de Miss Caffeina. “Para mundo helados soy clásico, aunque si hay granizado de naranja o brioche con helado, me salgo del guión. De los clásicos, turrón o pistacho", así compartía con Guía Repsol sus sabores preferidos, además de su dirección de referencia. A diferencia de otras heladerías, este negocio permanece abierto durante todo el año; prueba de ello son sus panettones rellenos de helado. Además, tratan con especial cariño a las mascotas y, entre la infinidad de variedades que elaboran, destacan, por ejemplo, el higo, la leche merengada o el yogur con naranja. “La naturaleza hace su parte. Nosotros la convertimos en helado”, afirman
FANTASÍA ITALIANA - Rueda López, 16. Almería. Tel: 950.25.31.12
Dar el primer sorbo a un mojito o a una piña colada mientras el sol comienza a esconderse tras el mar en Aguadulce -pedaníad de Roquetas de Mar- después de largo y placentero día de playa, puede ser uno de los grandes momentos de este verano que está a punto de empezar. La presentadora Isabel Jiménez recomienda este chiringuito para brindar con un cóctel o una cerveza sin sacar los pies de la arena, pero también se puede comer algo. Un lugar perfecto donde recalar durante esas tardes en las que llega de imprevisto la hora de cenar, ¡y se puede incluso terminar bailando de madrugada al son de alguno de sus DJs!
CANCÚN - Paseo Marítimo. Aguadulce, Almería. Tel: 623.72.32.38
A pocos metros del Chiringuito Cancún se ubica “un clásico con unas tapas de pescado geniales en plena playa, a buen precio y con buen ambiente". Así describe uno de nuestros guías del verano en Almería, Sergio Sastre, este sitio donde se puede pedir con garantía de éxito, por ejemplo, calamar en aceite acompañado de ensalada de tomate de la Cañada de Almería con ajo. “Nuestra historia comienza en los años 80, cuando Emilio Capilla dio sus primeros pasos con un pequeño kiosco en el puerto de Aguadulce”, explican desde el chiringuito.
J.EMILIO - Paseo Marítimo, 16. Aguadulce, Almería. Tel: 647.67.71.28
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