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Ático

Madrid, Madrid

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1 sol Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Emblemático
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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En el Ático del Hotel Principal Ramón Freixa apuesta por una carta "Prêt á Porter" con su diseño de producto bien tratado, ejecutado por el nuevo jefe de cocina en un agradable entorno y terraza sobre la Gran Vía.

Opciones de menú

Buñuelo cremoso de bacalao con romesco y su esqueixada Canelón de tres carnes con salsa de foie y trufa y verduras sin fin Bacalao como en el Freixa Tradición.

  • Menú Degustación 72.00€

    De Madrid al Cielo

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Terraza abierta
Comedor privado
Buenas vistas
Tronas de niños
Opciones para grupos
Vende productos propios
Abre lunes
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
  • Propietario Pau Guardans
  • Gerente Martín García
  • Año de inauguración 2015
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Zigor Vaqueriza
  • Asesor gastronomico Director culinario: Ramón Freixa
  • Jefe de cocina Pablo Arrechea

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Calle Marqués de Valdeiglesias, 1. 28004 Madrid