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Murcia, Murcia
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Pepa Villa y Alberto Pardo se han lanzado a la consecución de un sueño: el compromiso con una sostenibilidad real, no impostada. La renovación de la carta es acorde con la temporalidad de los productos y con la identidad del territorio. Hay honestidad en sus platos perfectamente ejecutados y presentados, llenos de sabor. Un local bien aprovechado y cálido. La demostración de que se puede hacer cocina de mercado con delicadeza e ingenio. Un precio ajustado a todos los bolsillos, que permite acudir a este restaurante de manera habitual, no como excepción. A menudo, buscamos lo excepcional sin darnos cuenta de que es, en la más absoluta normalidad, donde más mérito tiene innovar.
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Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
C. Almohajar, 2 3002 Murcia
