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David Bisbal, Isabel Jiménez o Sara Carbonero son solo algunos de los famosos que han pasado por este cortijo tan integrado en el paisaje del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, tal y como ellos mismos han contado en redes. El tiempo se vuelve más sosegado y la belleza agreste te conquista sin remedio. “Los cortijos son muy icónicos, han estado aquí desde siempre. Este estuvo años abandonado y también funcionó como bar con una pareja de hippies al frente. Cuando llegamos lo renovamos de arriba a abajo manteniendo la arquitectura original” explica Juan Gázquez, subdirector del grupo Olivencia, al que pertenece el Cortijo La Loma.
Los cortijos son historia viva de Almería y, sobre todo, de Cabo de Gata. A su alrededor se articulaban pequeños núcleos de población rural, en los que la sostenibilidad era obligatoria. Se trataba de sacar el máximo partido a las condiciones climáticas. En este caso, 10 habitaciones que conservan una agradable temperatura en verano gracias a los gruesos muros de piedra, barro y cal que protegían del calor o el frío, según la temporada. En el interior se respira un aire bohemio y despreocupado, en el que todo fluye con un orden muy orgánico.
Cada habitación tiene su particularidad. Algunas ofrecen vistas a la playa y otras a la montaña. En todas, la sensación de paz es idéntica. Hay tres albercas originales, balsas que se usaban antes para el almacenamiento de agua y ahora para refrescarse y también para aportar quietud. En el interior, un amplio comedor con suelo original en damero, que conecta con un patio interior en el que una buganvilla fucsia trepa por el muro encalado y se convierte en protagonista de cualquier foto.
Azahara recibe con una sonrisa que no se borra nunca de su rostro. Ha nacido y crecido en La Isleta del Moro y cuida del cortijo con la convicción de que es parte de la historia de la zona y de sus raíces. Desde la terraza se ve la casa de su abuela en la misma playa del pueblo. Cualquier recomendación del entorno es de primera mano, mucho mejor que cualquier guía. Aunque hay que reconocer que cuesta abandonar este oasis de tranquilidad. Desayunar por la mañana en este mirador natural es un lujo asequible, que te hace sentirte realmente afortunado del momento. Y aquí hay muchos momentos.
Cuando el sol comienza a decaer anunciando el crepúsculo, las vistas con una cerveza o una copa en la mano te muestran otro paisaje. Ya de noche, cenar bajo las estrellas también tiene su encanto en este nuevo Solete de verano 2026. Será por rincones. Nadie se resiste a sentarse al volante del clásico Citroen Méhari, que nació en mayo del 68 y ahora ha vuelto a ser objeto de deseo para moverse por lugares de vacaciones, en los que el buen tiempo y los desplazamientos cortos les convierte en un vehículo ideal. Rodeado de chumberas, uno de los símbolos de Almería, que en verano llena el cortijo de higos chumbos y forma parte de la postal.
La decoración encuentra en la artesanía de Níjar una aliada. La rusticidad de las jarapas que cuelgan de puertas y ventanas, el mimbre y las vajillas de la alfarería de Ángel y Loli, conocidos por la cerámica tradicional vidriada en tonos verdes, azules, amarillos y marrones, que han rejuvenecido con diseños más actuales, aportan autenticidad.
“Nuestra filosofía es procurar que el cliente se relaje en la naturaleza, disfrutando de las vistas del peñón de La Isleta, bajando a la playa, conociendo los alrededores. Tenemos una posición privilegiada”, dice Juan Gázquez. La suave colina en la que está enclavada es una atalaya inmejorable para aislarse y disfrutar.
Por algo se ha convertido en el lugar de moda para celebrar eventos y bodas. Alquímico, el restaurante del grupo en Almería capital, se ocupa del catering y de que no falte nada para que todo resulte redondo. La vegetación seca que rodea el cortijo, en el que no faltan palmeras y pinos, redondea una estampa para recordar.
LA LOMA BY OLIVENCIA - Diseminado Carrizalejo, 7. Níjar (Almería). Tel: 950 50 04 79
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