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La Noche de las Brujas, la de los Muertos, la Noche de la Víspera de los Difuntos... Da igual cómo quieras llamarla pero esta festividad, que originalmente suponía la transición del verano a la estación oscura, da mucho juego. ¿Te apuntas? Te contamos algunas ideas para disfrazarte en Halloween, y que lo celebres a lo grande.
/Soportujar20.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La araña malvada")
En Halloween cualquier rincón puede ser tenebroso. Foto: Alfredo Cáliz
Halloween es una excusa perfecta para viajar. En España (un país de brujas, por cierto) encontrarás apetecibles destinos donde no perder de vista ese punto esotérico que tiene esta festividad, con decenas de localidades que recorren la geografía desde La Alpujarra de Granada al Pirineo navarro, con Zugarramurdi y su Cueva de las Brujas como paradigma del misterio, pasando por Asturias (en Llanes se celebra el Aquelarre de Celorrio) o incluso, por la ciudad de Cuenca, donde entre sus plazuelas y miradores, de noche, te llevarás más de un susto.
Los pasadizos de la Cueva de las Brujas de Zugarramurdi se adentran en lo espectral. Foto: Ana Oses
En la comarca granadina, la mejor compañía para un Halloween autóctono son las brujas y brujos de Soportújar. Apodados con este mote desde que la Santa Inquisición sentenciara a una vecina por sus supuestas prácticas esotéricas, hoy el pueblo se enorgullece de su vínculo con la hechicería y sus calles son el mejor fondo para un selfie terrorífico. Estatuas de brujas, dragones, arañas gigantes y serpientes se distribuyen por todo el municipio, animando los fines de semana con la llegada de turistas. Además, si se quiere profundizar en este legado maldito, el Centro de Interpretación de la Brujería detalla cómo se debe elaborar una buena pócima o cuáles son los elementos imprescindibles para realizar un aquelarre.
El dragón que preside la fuente parece abrazar a los curiosos en Soportújar.
En el caso de Toledo, Caudilla muestra la cara más fantasmal de la provincia. Por las calles de este pueblo abandonado, donde la silueta de su castillo o las ruinas de la iglesia Nuestra Señora de los Reyes cautivan a los fotógrafos, se dice que se puede ver deambular a los espíritus. Su ubicación, a menos de una hora de Madrid, lo ha convertido en destino predilecto para los aficionados a las noches de terror, que pueden notar ese aura espectral antes incluso de caminar entre sus casas semiderruidas.
/08.caudilla_vista.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Al caer el sol, lo tenebroso aumenta.")
Al caer el sol en Caudilla, lo tenebroso se siente con mayor intesidad. Foto: Alejandro Rubio
¿Qué tal una escapada a La Gomera? La Isla Mágica te sumergirá de lleno en sus alucinantes bosques, plagados de historias de hechiceras, de sonidos espectrales, de demonios... Incluso en el centro de Madrid, en los jardines del Parque de El Retiro corretean escurridizos duendes y tiene su escultura el mismísimo Lucifer.
Por supuesto, no podían faltar en esta lista lugares como la comarca pontevedresa de El Morrazo, célebre por sus meigas y por su espectacular escenografía de película de terror; la ciudad de Cernégula (Burgos), en cuya laguna dicen que se reunían las brujas de media España; o el bosque del Betato, un hayedo que hay a mitad de camino entre Tramacastilla de Tena y Piedrafita de Jaca (Huesca), plagado de historias de brujas y duendes.
Esta escultura recuerda a la última 'bruja' asesinada: la Tía Casca. Foto: Ferrán Mallol
Por cierto, mención aparte merece Trasmoz, el pueblo maldido de Zaragoza, que presume de excomunión y celebra una fiesta mitad religiosa mitad pagana, llamada la Luz de las Ánimas, digna de presenciar. Cuando llega la noche, los vecinos de la localidad encienden las velas de las calabazas homenajeando así su brujeril pasado en el que hasta Bécquer se inspiró , aunque no son los únicos pueblos en España que han inspirado los relatos más terroríficos.
Para los valientes que sean capaces de conciliar el sueño entre presencias y energías extrañas, sonidos de cadenas arrastrando y sollozos nocturnos, el Parador de Jaén es una terrorífica opción. En los registros oficiales de Paradores consta la reclamación de un cliente que se quejó por la incómoda presencia de un fantasma en su habitación que no le dejó pegar ojo toda la noche. Son varios testimonios los que aseguran que en las habitaciones 22 y 23 del torreón del Castillo de Santa Catalina se perciben los sollozos y pasos de una joven muchacha musulmana, enamorada del condestable de Castilla Miguel Lucas de Iranzo, a la que quemaron los súbditos.
Si aún te has quedado con ganas y buscas ese miedo que reconforta, en el Parador de Olite (Navarra) te espera una familia de espíritus al completo que te susurrarán su triste historia al oído. Uno de los espectros procede de un cuadro, el retrato pavoroso del príncipe Carlos de Viana, atormentado por su padre, el terrible Juan II de Aragón. También puede que te tropieces con Carlos II el Noble, su león y su extraña melodía como de láminas de cobre... Eso sí, no te vayas de Olite sin llevarte el talismán de la zona, el Eguzkilore o flor del sol, un tipo de cardo que te protege de malos espíritus y que aquí cuelgan de las puertas de las casas.
Las brumas son el mejor complemento de alguna sombra que recorra torres o ventanas. Foto: Shutterstock.
La rehabilitación de otros castillos como alojamiento, como el de Oropesa (Toledo), no parece haber incomodado a sus huéspedes más antiguos. En el caso de la fortaleza toledana, según afirman clientes y empleados del parador, La Dama sigue paseando por sus pasillos envuelta en el halo de luz blanca que rodea sus ropas de época.
El director Álex de la Iglesia, referente del género de terror en España, tuvo a bien situar el desarrollo de 30 monedas en la localidad de Pedraza. Su característica Plaza Mayor y el Castillo de Pedraza son fácilmente reconocibles a lo largo de los episodios, aunque uno de los lugares que aporta una mayor dosis de oscuridad a la trama, al convertirse en la iglesia local, se ubica a varios kilómetros de distancia en la provincia de Ciudad Real. Se trata del Castillo de Calatrava La Nueva, en Aldea del Rey, una fortaleza del siglo XIII que supuso un gran reto de recreación para el equipo de rodaje.
La característica Plaza Mayor de Pedraza es menos tétrica que como se presenta en '30 Monedas'. Foto: César Cid
La diversidad de paisajes y entornos españoles ha atraído la atención de los equipos de localizaciones detrás de algunas de las series de terror más populares. La neblina que se instala en los montes del norte peninsular casa a la perfección con esa atmósfera lúgubre que precisan producciones de terror psicológico como Caminantes, en la que un grupo de jóvenes peregrinos del Camino de Santiago pierde el rumbo en la Selva de Irati -aunque estos escenarios corresponden al vizcaíno Parque Natural del Gorbeia-, o El internado: Las Cumbres, que encontró en los navarros Monasterio de Iratxe y bosque de Artikutza los espacios ideales para el desarrollo de una trama llena de suspense. A pocos kilómetros, en Asturias, se sitúan los emplazamientos seleccionados para el rodaje de Alma, en la que se valen de lugares como la Cuevona de Ardines, el Parque Natural de Redes o el entorno del Angliru para transmitir una buena dosis de misterio.
En 'Caminantes' recrean la Selva de Irati en el hayedo de Otzarreta (Guipúzcoa). Foto: Ana Oses
En contraste con ese verdor frío del otoño norteño, las casas blancas de Zahara de la Sierra ambientan la tensión que se vive en Feria: la luz más oscura cuando aparecen 23 cadáveres distribuidos en el pueblo. Durante los episodios de la ficción se aprecia cómo la calma se puede romper en apenas unos minutos en uno de los pueblos más Pueblos Más Bonitos de España. Por suerte, solo es eso, una ficción.
El entorno de Zahara de la Sierra destaca en la provincia de Cádiz. Foto: Juan Carlos Toro
Te quedas en casa. ¡Perfecto! No puedes desaprovechar esta ocasión para dejar boquiabiertos a tus comensales y prepararles el menú de Halloween más tenebroso que hayan podido ver nunca. Desde un brazo de gitano chorreante y dulce (¡hablamos de un brazo que parece realmente amputado sobre la mesa!) hasta unos sesos de cordero con salsa de tomate, que aunque la chef Rosa Tovar explica que se suelen servir laminados, en Halloween los serviremos así, enteros para impresionar.
Aunque lo que más les sorprenderá a todos será su sabor, porque ¡están riquísimos! con esta receta. Pero si de lo que se trata es de divertir a los niños y que cocinen contigo, estas ideas de dedos de brujas y cupcakes de calabazas no tienen rival. También se puede optar por otro recuerdo terrorífico que, por suerte, parece prácticamente desterrado del día a día. Estas minitartartas con forma de coronavirus dan la vuelta al miedo ocasionado por la pandemia y devuelve una dosis de dulzura a base de bizcocho, fondant y regalices, una receta ideal para que los más pequeños participen antes de probar el resultado.
Si lo que se busca son bocados tradicionales, pocos se pueden igualar a huesos de santo, mazapanes o buñuelos de viento en el puente de Todos los Santos. Esos dulces clásicos, junto a los panellets (empiñonados) y los huevos mole, conforman una oda a la repostería clásica en nuestro país, así que siempre es buen momento para degustarlos y saborear esa herencia patria que a veces se ve eclipsada por tendencias importadas. Y si hay una reina del otoño esta es la calabaza, protagonista de sopas, cremas o tartas muy fáciles de elaborar con estos consejos de Rosa Tovar.
Un bocado nostálgico. Foto: Sofía Moro
La imaginación de los niños vuela cuando abren un libro. Destinos fantásticos, personajes mágicos y con superpoderes y, también, lugares espeluznantes donde cada palabra pone los pelos de punta. La librería ‘Tipos Infames’ cuenta con un amplio catálogo de libros infantiles y juveniles de miedo con los que pasar un rato lleno sustos y sobresaltos, pudiendo elegir tentados por una recomendación que se incline hacia el contenido de la historia o en base a las cuidadas ilustraciones que animan algunos de ellos.
Solo hay que leer la primera página para entrar de lleno en la historia. Foto: Sofía Moro
Al igual que los más pequeños, a los adultos también les apetece notar cómo se les eriza la piel cuando están leyendo en el silencio de sus salones. Con un abanico de libros ideales para Halloween que va desde lo esotérico al género negro, pasando por referencias históricas y paisajes remotos a kilómetros de España, en esta librería asesoran a los clientes en base a sus preferencias, aunque siempre hay tiempo para descubrir alguna sorpresa aterradora. Además, siempre conviene empezar las primeras páginas tomando un vino en alguna de sus mesas o el barra, para que el disfrute literario se vea acompañado con una buena copa.
Alfonso te sirve encantado una copita de vermut, pero mejor de otra botella. Foto: Sofía Moro
Ya ha dejado de ser una novedad encontrar fiestas y eventos vinculados a Halloween durante las fechas próximas a la celebración del Día de Todos los Santos. Sin embargo, la novedad que supuso ver las calles llenas de calabazas y brujas, emulando el espíritu norteamericano, la está encarnando la celebración del Día de Muertos al estilo de México. Muchos restaurantes mexicanos en Madrid programan actividades relacionadas, con platos propios de este día tan importante para la comunidad mexicana como el pan de muertos, un pan dulce típico en el país y del que cada región tiene su propia versión.
Los colores vivos y las calaveras son una parte fundamental de la decoración del Día de Muertos. De hecho, son imprescindibles a la hora de montar un Altar de Muertos, el homenaje que cada familia hace a quienes ya no están con ellos y que resulta en una verdadera obra de arte cuando la Casa de México instala el suyo en plena calle de Alberto Aguilera, un lugar especialmente indicado para tomar la inspiración necesaria antes de animarse a confeccionar uno propio.
Calaveras multicolor y flores de papel de seda son características del Altar de Muertos. Foto: Hugo Palotto
¡Y al Día de los Difuntos! Porque la fiesta puede continuar en casa hasta el amanecer con veinte temazos que te teletransportarán a los años setenta y ochenta, a las películas de terror de Serie B y a los clásicos como Thriller (del que por cierto, el año pasado se presentaba en 3D el mítico videoclip en el Festival de Venecia) o como Superstition de Stevie Wonder. ¿Que no sabes qué modelito ponerte este año? Pues échale un ojo a los títulos de esta playlist, algunos tan sugerentes como Vírgenes Sangrantes, Somebody's Watching Me o Surfin Dead... y seguro que encuentras el tuyo con todos los complementos incluidos.
En esta playlist también descubrirás la faceta más musical de personajes tan polifacéticos como Rob Zombie, amante del género rock metal, escritor y director de cine norteamericano que hizo de la tenebrosidad un estilo de vida y quien se atrevió a revisar la clásica cinta de John Carpenter, Halloween (de 1978), debutando en el Festival de Cine de Sitges de 2007 con gran éxito. De hecho, volvió a la carga con la segunda entrega, Halloween II (2009), que sumada a la anterior, a la original y a su último filme, 31, de 2016, da para hacer un cinefórum en casa a base de payasos asesinos, psicópatas, fantasmas y pesadillas recurrentes. Lo dicho, aprovecha esta festividad y sácale todo el jugo posible.
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-xxs/image.jpg)
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
