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Entre las aficiones de Álvaro Urquijo, la gastronomía ocupa un lugar especial. El líder de Los Secretos, uno de los grupos más míticos del pop español, le cuenta a Guía Repsol algunos de los sitios que suele visitar cuando viaja a Formentera y que forman parte de la edición de Soletes de verano de 2026.
Entre sus lugares imprescindibles, está El Giovale, un restaurante italiano ubicado en el corazón de la isla, en Sant Francesc de Formentera, y uno de los rincones de cabecera del artista. Asegura que en este local preparan “la mejor pasta que he comido y a muy buen precio” y que destaca por rescatar recetas tradicionales de la gastronomía italiana y también, por su agradable terraza, ideal para disfrutar el buen tiempo en la isla.
No hay que irse muy lejos para encontrar la siguiente recomendación de Álvaro Urquijo, que nos lleva de nuevo a otro italiano de la isla. De Macondo, que se encuentra en Sant Ferran de ses Roques, el cantante destaca la “buena calidad y buen precio” como principales alicientes para visitar este sitio, que trabaja con productos frescos de origen local. Su plato estrella son las pizzas: Pugliese, Guiri o Queso Royale son las más deseadas de la carta.
El Giovale - Carrer de Santa Maria, 59, Sant Francesc de Formentera (Illes Balears). Tel: 672713419
De Macondo - Carrer Major, 67, Sant Ferran de ses Roques (Illes Balearsugar). Tel: 638317033
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