Dónde comer en Valencia según Antonio Muñoz Molina

La heladería de Valencia a la que siempre va Antonio Muñoz Molina

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Actualizado: 22/06/2026

El local destaca por su oferta de sabores originales, como manzana, canela y nueces o mascarpone con crema de pistacho, pero el escritor lo tiene claro: "Soy hombre de leche merengada"

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Académico de la RAE, donde ocupa el sillón de la “u”, y autor de títulos como ‘El jinete polaco’, galardonado con el Premio Planeta en 1991, ‘Plenilunio’, ‘El invierno en Lisboa’ o ‘La noche de los tiempos’. Su nombre es Antonio Muñoz Molina y es una de las grandes firmas de nuestra literatura, pero hoy ha querido dejar las letras a un lado y hablar de sus restaurantes y locales favoritos, y que ahora forman parte de la edición de Soletes de verano de 2026.

Entre ellos, aparece la Antigua Lechería de Valencia, situada "junto a mi querido Mercado de Ruzafa". Se trata de una de las heladerías más reconocidas de la ciudad del Turia que ofrece sabores originales como manzana, canela y nueces o mascarpone con crema de pistacho, aunque el escritor siempre suele pedir el mismo: "Soy hombre de leche merengada".

Otro de los nombres en la lista de Antonio Muñoz Molina es el Patapuerca. La taberna se encuentra también en Valencia y ofrece una carta con raciones, tostas, tablas de queso y embutido, guisos y laterío. Pero de todos los platos, el autor se queda con uno por encima de todos: “La tosta de anchoa”

La tienda de toda la vida de Valencia que hoy ofrece tapas de autor

La lista de recomendaciones del escritor nos lleva a conocer otros sitios de la capital del Turia, algunos tan tradicionales y a la vez tan disruptivos como el Ultramarinos Huerta, situado en pleno corazón de la ciudad. Este local conserva elementos originales de su pasado como tienda de barrio y ofrece tapas de autor y delicatessen. La favorita de Antonio Muñoz Molina es “el Corte de ensaladilla Congo tuneado con bonito”.

En el municipio vecino de Patraix, se encuentra El Percaler, un establecimiento del que el escritor destaca su "calidad excepcional y simpatía, además de buen precio". Inspirado en el abuelo Pepe, El Percaler, marinero cocinero, abrió sus puertas por primera vez en 2023 con una carta donde tienen un peso especial las chacinas y los salazones.

Ya fuera de la provincia de Valencia, nos invita a viajar hasta Cádiz. Concretamente, hasta El Puerto de Santa María, donde se encuentra la cafetería Larga 70, un espacio donde al escritor le gusta desayunar. La carta combina propuestas dulces y saladas y destacan cafés especiales como el 'affogatto', un postre clásico italiano que consiste en una cucharada de helado de vainilla coronada con un chorro de espresso caliente.

Recomendaciones de Antonio Muñoz Molina

Antigua Lechería - Plaça del Dr. Landete, 7. L'Eixample (Valencia). Tel: 644800858
Patapuerca - Calle Daniel balaciart 3. Benimaclet (Valencia). Tel: 623496808
Ultramarinos Huerta - Carrer del Mestre Gozalbo, 13. L'Eixample (Valencia). Tel: 963929274
El Percaler - C. de Vicente Clavel, 20. Patraix (València). Tel: 961145086
Larga 70 - Calle Virgen de Los Milagros, 70. El Puerto de Sta María (Cádiz). Tel: 695066226