Maui de Utrera

El bar de Sevilla donde sirven un pan de mollete con pringá que “te quita el sentido”

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Actualizado: 22/06/2026

Varios de los rincones favoritos de la artista se encuentran en su ciudad natal, Utrera

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‘Cariño, pásame el pan’ es el título del último disco de Maui. Precisamente, hogazas fue lo que la artista firmó en un evento celebrado en el Puesto Guía Repsol, donde también ofreció una actuación mientras Sacha (Dos Soles Guía Repsol) preparaba el aperitivo. La cantante de flamenco fusión sabe lo que es juntar buena comida y buena gastronomía, una combinación que se puede disfrutar en algunos de sus lugares favoritos, que la sevillana nos recomienda en esta edición de Soletes de verano, donde los famosos son los prescriptores.

Uno de los sitios preferidos de Maui es el Minipar, ubicado en su Utrera natal (Sevilla). “Un sitio increíble. Está rodeado de árboles, muy cerquita del convento de la Virgen de Consolación”, detalla la artista, que recomienda ir a desayunar a este sitio: “Te haces un caminito, vas bajando peso y pides un deseo y todo”. La cantante asegura que “tienen unas tostadas de pan de mollete, pan de cebolla” que si las combinas con “pringá de Utrera, se te quita el sentido”.

También en Utrera se encuentra el bar Latino, donde “Gabi se ha inventado un cóctel que es el granís, que no es ni más ni menos que anís de la flor de Utrera granizado”, explica Maui. “Tú a eso le pones una pajita y miras al cielo, ves la puesta de sol y ya eres feliz”, dice la cantante, Además de esta bebida, otro de los reclamos del local, situado en un antiguo molino del siglo XVIII, son las sesiones de música en directo, las partidas de billar y su agradable terraza perfecta para las noches de calor del verano hispalense.

Fuera de su ciudad, la artista nos recomienda el chiringuito Casa Gaspar, ubicado en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), donde sirven “comida casera casera, almejas, tortillitas de camarones…”, subraya la cantante. Y todo esto “con la ventaja de tener las olitas a compás a tu lado, que así todo sabe mucho más rico, con los pies en la arena y los tenedores en la mano”, afirma la sevillana, que anima a conocer este establecimiento situado justo en la desembocadura del Guadalquivir y en cuya carta también destacan los tacos de atún.

Recomendaciones de Maui

Minipar - Parque consolacion, 41710. Utrera (Sevilla). Tel: 626631434
Latino - C. Alcalde Vicente Giráldez, 8. Utrera (Sevilla). Tel: 954860678
Casa Gaspar - Paseo de la Reyerta. Calle-A (Cádiz). Tel: 956389191