Gala Guia Repsol Portugal 2026

Sol em Évora: revelada a cidade anfitriã da Gala Sóis Guia Repsol 2026

Atualizada: 16/02/2026

Texto: Equipa Repsol

Uma cidade feita de cultura e boa mesa, vibrante, cheia de passado e futuro. Évora é a cidade ideal para anunciar os Sóis Guia Repsol 2026.

Adicionar evento ao calendário

Depois do seu regresso a Portugal no ano passado, a Gala do Guia Repsol volta a celebrar a gastronomia portuguesa. A edição de 2026 já tem data e local: realiza-se em Évora, no dia 13 de abril, no Teatro Garcia de Resende.

Cheia de história, da paisagem à mesa, Évora encorpora a cultura gastronómica que o Guia Repsol pretende destacar com a entrega dos seus Sóis e a divulgação dos Restaurantes Guia Repsol: locais profundamente ligados às suas comunidades, que servem tradição portuguesa, mas também casas cosmopolitas atentas às tendências atuais e projetos de fine dining que exploram o futuro da restauração.

Nesta capital de distrito do interior português coexistem todas essas expressões. Évora é hoje um dos destinos gastronómicos portugueses em maior destaque, graças à fixação de jovens cozinheiros e restauradores junto de nomes consagrados da cozinha alentejana e de produtores de excelência. A este dinamismo junta-se uma cidade de monumentos, lazer e cultura, que será Capital Europeia da Cultura em 2027.

A Sé de Évora é um dos monumentos icónicos da cidade (Fotografia Câmara Municipal de Évora)

“A Gala dos Sóis Repsol chega a Évora como um dos mais prestigiados eventos de reconhecimento da gastronomia, reunindo chefs, críticos e profissionais do setor para celebrar a excelência, a criatividade e a identidade da cozinha portuguesa. A escolha de Évora reforça o papel crescente do Alentejo no panorama gastronómico ibérico e internacional. O evento representa também uma oportunidade para projetar o território, valorizando os seus produtos, a cultura, os vinhos de excelência e uma tradição culinária que alia autenticidade e inovação, afirmando-se como um motor de promoção turística e económica”, afirma José Manuel Santos, Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.

“Cidade com um Centro Histórico Património Mundial da Unesco, Capital Europeia da Cultura 2027 e com uma identidade construída ao longo de séculos, na qual a gastronomia é um dos principais pilares, Évora recebe a Gala do Guia Repsol como um duplo reconhecimento da excelência, da diversidade inclusiva e da diferenciação positiva que a Gala promove e a Cidade pratica e acarinha. A Gala Repsol em Évora é também uma homenagem à forma de estar e de saborear a vida no Alentejo, região de que Évora é a maior cidade, num território de cruzamento entre o Atlântico e o Mediterrâneo que se reflete na riqueza da sua cultura e da sua gastronomia”, sublinha Carlos Zorrinho, Presidente da Câmara Municipal de Évora.

À semelhança de 2025, a Gala Guia Repsol Portugal 2026 promete ambiente de festa para celebrar a gastronomia nacional

Para além da cerimónia de atribuição de prémios, que contará com a presença da chef Lucía Freitas, do restaurante A Tafona e vencedora da distinção Três Sóis em 2026, esta segunda edição tem previstas diversas atividades para a comunidade.

“Uma cidade cultural e gastronomicamente vibrante, com pratos cheios de passado. Uma região de produtores de excelência e de novos cozinheiros com muito futuro. Évora é a cidade ideal para anunciar a nova edição dos Sóis Repsol 2026”, destaca María Ritter, diretora do Guia Repsol.

Um guia para comer e correr todo o país

Na edição 2026, o Guia Repsol continua a expandir-se para conhecer Portugal de forma mais profunda. Na edição passada, que marcou o regresso ao país, o Guia Repsol distinguiu 194 restaurantes em todo o território nacional, 70 dos quais receberam um, dois ou três Sóis.

María Ritter, diretora do Guia Repsol que regressou a Portugal em 2025

Já em novembro de 2025, o Guia lançou ainda os Soletes: prémios para a restauração quotidiana, que apaixona clientes habituais e que preenche cada dia com momentos gastronómicos especiais — seja um bom gelado à tarde, ou um cocktail à noite. Com este anúncio foram premiados 285 estabelecimentos de norte a sul e nas ilhas. No total, o Guia Repsol reúne hoje uma rota de 479 restaurantes, pensada para todos os momentos do dia, de uma viagem ou de uma celebração especial.

Com a entrega dos Sóis em Évora, o Guia Repsol 2026 promete continuar a crescer no território nacional para celebrar a gastronomia e a restauração em todas as suas expressões.

A Praça do Giraldo marca a vida da cidade de Évora (Fotografia Câmara Municipal de Évora)

A Gala Guia Repsol Espanha 2026

A Gala Guia Repsol Espanha 2026 realizou-se a 16 de fevereiro, em Tarragona, reunindo alguns dos chefs mais destacados do país e distinguindo 83 novos restaurantes: 3 com Três Sóis, 11 com Dois Sóis e 69 com Um Sol, distribuídos por toda a geografia espanhola e de Andorra.

Na categoria máxima, os Três Sóis Guia Repsol foram atribuídos aos restaurantes A Tafona (Santiago de Compostela), Ramón Freixa Atelier (Madrid) e Voro (Capdepera, Mallorca), exemplos da diversidade e da identidade regional que caracterizam a cozinha espanhola contemporânea.

Ramon Freixa, Lucía Freitas e Álvaro Salazar são os chefs dos novos 3 Sóis em Espanha

Com as novas distinções, o Guia Repsol Espanha passa a integrar 46 restaurantes com três Sóis, 173 com dois Sóis e 589 com um Sol, além de 1.605 Restaurantes Guia Repsol. A Gala realizou-se no Palau de Tarragona, em colaboração com a Generalitat da Catalunha, numa cerimónia que reuniu cerca de 150 cozinheiros e várias personalidades do setor, incluindo uma comitiva de Portugal composta por representantes da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, da Câmara Municipal de Évora, e os chefs Ricardo Costa (The Yeatman, 2 Sóis), Carlos Teixeira (Herdade do Esporão, 2 Sóis), Michele Marques (Mercearia Gadanha, 1 Sol) e Joaquim Almeida (Dom Joaquim, 1 Sol).