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Ella va de rosa y él lleva la correa gris. Ambos tan contentos de formar parte de la fiesta con su orgullosa ama.

La otra agenda cultural: los mejores planes para este enero

Un enero para celebrar San Antón, tomar gachas con vermús y ver arte japonés

Actualizado: 27/12/2025

Se han acabado las fiestas y nos enfrentamos a la cuesta de enero con una agenda repleta de planes. El primer mes del año llega con la tradicional fiesta de San Antón, ideal para disfrutar con tu mascota, y es el momento perfecto para explorar la vibrante oferta cultural con interesantes exposiciones, conciertos y museos. Además, no dejes que el frío te frene: sumérgete en deliciosos planes gastronómicos donde descubrir sabores tradicionales... ¿Quién dijo que enero era un mes de transición?
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1. Moda Victoriana en Barcelona

En un edificio histórico del Barrio de El Raval en Barcelona se inauguró, a finales del mes de agosto, el Victoria Museum Barcelona, un nuevo destino cultural perfecto para los amantes de la moda y del estilo de vida victorianos. La colección, con más de dos mil piezas auténticas, ha sido recopilada por su fundadora Victoria Lysenko, y no solo incluye vestuario, sino también más de 1.400 objetos de la vida cotidiana, porcelanas y accesorios. Entre las piezas más importantes que se exhiben destacan un lujoso vestido de novia de la prestigiosa Casa de Worth de 1903-1904, que fue la primera casa de alta costura de la historia, fundada por Charles Frederick Worth en París. También un elegante vestido de novia de Marta Jokum de 1913, un méntik de húsar de mediados del siglo XIX, y una rica colección de abanicos y corsés antiguos. El museo presenta estas piezas en vitrinas pensadas como instalaciones artísticas, buscando un diálogo entre el pasado y la mirada contemporánea.

Moda Victoriana en Barcelona

VICTORIA MUSEUM BARCELONA. Carrer de la Junta de Comerç, 17. Entrada: 15 euros.

2. La Vijanera, ritos ancestrales

La Vijanera es la primera mascarada de invierno de Europa, celebrándose anualmente el primer domingo de enero en la localidad de Silió (Cantabria). Este rito ancestral, de posible origen prerromano y vinculado a los solsticios y las Kalendae Ianuarii romanas, tiene como objetivo simbólico la expulsión de los malos espíritus del año saliente y la bienvenida y protección del nuevo ciclo y la fertilidad de la tierra. La celebración se articula en una compleja representación teatral con más de 70 personajes, siendo los más emblemáticos los Zarramacos, figuras cubiertas con pieles de oveja y sombreros puntiagudos que hacen sonar rítmicamente pesados campanos (cencerros) para generar el ruido necesario que ahuyente el mal. El rito incluye la persecución y simbólica captura del Oso por parte del Amo, representando el orden sobre el caos, la Defensa de la Raya (los límites del pueblo), y, como punto culminante, la lectura de las Coplas, versos satíricos e improvisados que critican con humor los sucesos más destacados del año anterior. Además, es una buena ocasión para conocer Silió y sus riquezas arquitectónicas como la iglesia románica de San Facundo y San Primitivo, la casa de Tagle, del siglo XVII, y la casa y torre de Obregón, del siglo XVIII.

Ritos ancestrales

LA VIJANERA. En Silió (Cantabria). 4 de enero de 2026.

Carnaval de la Vijanera.

La Vijanera. Foto: José García

3. Plato rústico y popular

La Asociación de Hostelería y Afines de Tarancón (AHATA) organiza durante el fin de semana después de Reyes, las II Jornadas 'De Gachas por Tarancón' con el objetivo principal de ensalzar y promover las gachas manchegas, un plato humilde y fundamental de la gastronomía regional. Estas jornadas se configuran como una ruta gastronómica de tapas y concurso, donde unos ocho establecimientos de la localidad (bares y restaurantes como 'El Cruce', 'El Registro', 'El Abuelo', 'Essentia', 'Toscana', 'Bar Sánchez', 'Cocedero de Mariscos' y 'Pilcar') ofrecerán una ración de gachas manchegas, elaboradas tradicionalmente con harina de almortas y compango cárnico, junto con una bebida (vino, cerveza o refresco) por un precio popular y fijo de 3 euros. Los establecimientos compiten por el reconocimiento a la "Mejor Gacha" o la propuesta más innovadora, esperando igualar o superar la alta participación de la edición anterior.

Plato rústico y popular

II JORNADAS DE GACHAS POR TARANCÓN. Diversos espacios. Tarancón (Cuenca). Días 9 y 10 de enero de 2026.

4. Vermú entre naranjos centenarios

Huerto Ribera, situado en Carcaixent, localidad conocida como la ‘cuna de la naranja’ porque fue donde, a finales del siglo XVIII, se impulsó y popularizó el cultivo comercial de este cítrico, organiza una visita guiada a su huerto histórico más la posibilidad de aprender a hacer vermut casero. Esta apetecible experiencia, de unas dos horas y media de duración, comienza por una visita guiada por este emblemático huerto de 1870, donde los asistentes aprenden sobre el cultivo de los cítricos (historia, variedades, recolección y proceso de empaquetado) y disfrutan de una degustación de productos típicos valencianos. El programa culmina con un taller práctico donde se aprende el origen e historia del vermut valenciano más antiguo (Valsangiacomo, desde 1904) y se tiene la oportunidad de elaborar el propio vermut artesanal para llevar a casa.

Vermú entre naranjos centenarios

VISITA AL HUERTO RIBERA Y TALLER VERMOUTH. Días 10 y 24 y 4 y 18 de enero. Precio: 40 euros.

5. Música para elevar el espíritu

El Festival Atrium Musicae está impulsado por la Fundación Atrio Cáceres, creada por los dueños del restaurante 'Atrio', un establecimiento de alta cocina dirigido por el chef Toño Pérez y el sumiller José Polo (3 Soles Guía Repsol). En su cuarta edición, el festival reúne primeras figuras internacionales como los pianistas Yulianna Andeeva, Javier Perianes o Malcom Martineau; el violonchelista Mario Brunello; el barítono Florian Boesch, el saxofonista Jorge Pardo, el organista Benjamin Alard o la soprano María Espada, que se darán cita del 28 de enero al 2 de febrero en la provincia extremeña, convirtiéndola en la capital de la música. Atrium Musicae tiene la particularidad de que sus conciertos se celebran en espacios singulares y, en esta ocasión, los nuevos enclaves serán las Catedrales de Coria y Plasencia, la iglesia de San Martín de Tours en Trujillo y la Iglesia de Santa María en Garrovillas de Alconétar.

Música para elevar el espíritu

ATRIUM MUSICAE. Del 28 de enero al 2 de febrero. Diversos espacios. Cáceres. Precio: Desde 36 euros.

6. El Banco de España abre sus puertas

Para vivir una experiencia que mezcla historia, arte y economía, lo mejor es apuntarse a la visita guiada y gratuita del Banco de España. En este itinerario, de unos 90 minutos de duración, los asistentes conocerán los secretos arquitectónicos del edificio, cuya construcción se extendió durante décadas. También recorrerán los vestíbulos, pasillos y escaleras principales, admirando el diseño monumental que combina elementos clásicos y neorrenacentistas. Además, en la visita se permite el acceso a las estancias históricas de mayor importancia, donde se tomaban y se toman decisiones cruciales. Un punto culminante del tour es la visita al antiguo Salón de Consejos, un espacio de gran valor institucional y riqueza decorativa. Y es una oportunidad excepcional para admirar la Colección Banco de España, un fondo artístico que abarca diferentes épocas y estilos.

Banco de España de Madrid
El Banco de España abre sus puertas. Foto: iStockphoto

El Banco de España abre sus puertas

PUERTAS ABIERTAS. VISITA EL BANCO DE ESPAÑA. Calle Alcalá, 48. Madrid. Previa inscripción en la web.

7. Hasta San Antón, pascuas son

San Antón pone el punto y final a las fiestas navideñas pero también supone la celebración de unos festejos populares, divertidos y singulares por su fuerte conexión con el reino animal gracias a las bendiciones religiosas y a los desfiles de mascotas. A lo largo y ancho de la geografía española, el 17 de enero (día de la festividad o días alrededor de ella) se suceden una serie de festejos dignos de tener en cuenta, como por ejemplo, Els Tres Tombs de Sant Antoni. El barrio barcelonés de Sant Antoni celebra sus fiestas populares y, dentro de ellas, uno de los actos más esperados y concurridos son Els Tres Tombs, un desfile de animales, carros y carruajes decorados.

En Jaén, se celebra la XLIII Carrera urbana Internacional Noche de San Antón, de 10 kilómetros, con una participación masiva que reúne atletas de alta competición con amateurs del running. Una de las particularidades de este evento es su ambiente ya que muchos asistentes portan antorchas encendidas para iluminar la ciudad invocando a las tradicionales hogueras de San Antón.

San Antón en Socuéllamos (Ciudad Real) se celebra la noche anterior, el 16 de enero, con las Luminarias u hogueras. Los vecinos de la localidad construyen con cepas y sarmientos, y encienden cientos de grandes hogueras en distintos puntos de la ciudad. Cientos de personas se congregan en torno a estas grandes hogueras para compartir vino, zurra, asado de productos locales procedentes de las matanzas, patatas asadas, gachas y otras variedades culinarias.

El padre Ángel con Sara y su galgo Bartolo

En estas fiestas, las mascotas son las protagonistas. Foto: Sofía Moro

El fuego purificador también es protagonista en Biar (Alicante) con Rei Paixaro, una de las celebraciones más antiguas de la Comunidad Valenciana. El sábado 17 la Gran Cabalgata del Rei Paixaro, animada por música de dulzainas y tamboriles y acompañado de sus danzantes recorre las calles del casco antiguo de la localidad. Mientras, los vecinos encienden numerosas hogueras a lo largo del recorrido y se agasaja a la comitiva real con pastas, embutidos y bebidas.

El 17 de enero, en el populoso barrio de Gamonal (Burgos), se reparten miles de raciones de ’Titos’ entre lugareños y visitantes. Para quien no los conozca, los ‘titos’ son una leguminosa autóctona similar al guisante o garbanzo y que, antiguamente, era un alimento básico, versátil y humilde que se utilizaba tanto para el consumo humano (en cocidos y purés) como para complementar la dieta del ganado. La Cofradía de Nuestra Señora de Gamonal y San Antonio Abad, fundada en 1502, es la responsable de mantener viva esta tradición.

8. Sonidos de raíz

Murcia celebra, del 17 de enero al 1 de febrero de 2026, la sexta edición del FolkFest, expandiendo su programación a múltiples sedes, como el Auditorio Víctor Villegas, el Teatro Romea, el Teatro Capitol de Cieza y el Centro Cultural Pepe Salcedo en Barranda. El festival arranca con el concierto gratuito de Irish Treble Dancers, en Cieza, y presenta un programa diverso que fusiona la tradición murciana con el folk nacional e internacional. Entre los actos centrales se encuentra el concierto de Manu Sequera, en Barranda, presentando su trabajo sobre músicas tradicionales, y la gran noche sinfónica en el Auditorio Víctor Villegas, donde Juan José Robles celebrará su décimo aniversario musical junto a la Orquesta Sinfónica de la Región de Murcia (OSRM). El Teatro Romea acogerá a Verde Columbares, con su folk huertano contemporáneo, y a la artista manchega Karmento. Además, el 31 de enero, el festival dedicará una jornada a la mujer en el folk con la participación de Carola Ortiz, Mujeres con Raíz y Acetre. Las actividades no se limitan a los conciertos, pues el FolkFest incluye mesas redondas sobre patrimonio sonoro y un Encuentro Nacional de Productores de Música Folk, culminando con pasacalles y el concierto de percusión con instrumentos reciclados de Perkilusionist.

Sonidos de raíz

FOLKFEST REGIÓN DE MURCIA. Diversos espacios. Murcia. Entradas: 20 euros. Del 17 de enero al 1 febrero.

9. España en imágenes

El ciclo ‘Maestros de la fotografía en la Academia de Bellas Artes de San Fernando’ presenta su décima entrega con una exposición dedicada al fotógrafo catalán Oriol Maspons (1928-2013), un referente esencial de la Escuela de Barcelona y de la modernización de la cultura visual en España. La muestra, que podrá visitarse hasta el 12 de abril de 2026 en la Sala de fotografía del Museo de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, exhibe una selección de doce fotografías esenciales procedentes de los fondos de la Academia. Maspons destacó por su estilo polifacético e intuitivo, abarcando tanto el reportaje documental (capturando la vida social de barrios como el Somorrostro o Trinitat), la fotografía de moda, el retrato y la publicidad. La exposición no solo se centra en la obra artística, sino que también subraya su crucial papel editorial, enriqueciéndose con material bibliográfico que ilustra la gran difusión de sus imágenes en revistas y libros, consolidando su legado como una estampa real y humana de la realidad social española de su época.

Una de las fotografías de Oriol Maspons.
Una de las fotografías de la exposición de Maspons. Foto: Oriol Maspons

España en imágenes

‘ORIOL MASPONS’. Real Academia de Bellas Artes de San Fernando (Alcalá, 13. Madrid). Hasta el 12 de abril. Entrada: 10 euros.

10. Muñecas japonesas de papel

Hasta el 21 de mayo de 2026, la Escuela Museo de Origami de Zaragoza, más conocida por EMOZ, presenta la exposición ‘Akio Maruyama. Entre kimonos y papel’. Maruyama es un maestro artesano japonés, considerado uno de los mayores referentes actuales en washi-ningyō’ pero… ¿en qué consiste el washi-ningyō? Pues es el arte de crear muñecas elaboradas íntegramente con papel washi, el papel tradicional japonés reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial. Esta es una tradición, de más de cuatro siglos en Japón, a la que Maruyama se dedica íntegramente para preservarla y darla a conocer internacionalmente. Las piezas son figuras elaboradas con papel washi que se modela, pliega y pega para adquirir volumen y representar escenas de la vida y la cultura japonesa del periodo Edo, incluyendo samuráis, geishas y personajes del teatro Kabuki. El rasgo distintivo de estas muñecas es la ausencia de rasgos faciales, de modo que toda la expresión, emoción y significado narrativo se transmite a través del detallado modelado de los pliegues de su vestuario y los patrones simbólicos de los kimonos.

Muñecas japonesas de papel

‘AKIO MARUYAMA. WASHI NINGYO. ENTRE KIMONOS Y PAPEL’. EMOZ. Plaza San Agustín, 2 (Zaragoza). Hasta el 21 de mayo de 2026. Entrada: 3 euros.