Encuentro de los 3 Soles veteranos en Tarragona

El olimpo de los cocineros, en el anfiteatro romano de Tarragona

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Actualizado: 08/04/2026

Texto: Almudena Martín

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Fotografía: Sofía Moro, Juan Carlos Toro

El anfiteatro de Tarraco, junto al mar, se ha convertido en el enclave privilegiado para la foto de familia de los 3 Soles. Joan Roca, Toño Pérez, Nandu Jubany, Fina Puigdevall, Andoni Luis Aduriz, Begoña Rodrigo, Oriol Castro, Aitor Arregi, Ricard Camarena... Los grandes cocineros y cocineras de España se reúnen un año más para celebrar el talento de la gastronomía española.

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El anfiteatro romano de Tarraco, construido a principios del siglo II d. C., ha reunido a los grandes cocineros con 3 Soles Guía Repsol de España. Un escenario que respira historia con el azul del Mediterráneo de fondo y donde un año más se ha llevado a cabo la foto de familia de quienes ocupan el olimpo de la gastronomía española. Todo ellos inspiran a la cantera de nuevos Soles que se unen al universo Guía Repsol y a los nuevos 2 Soles que reconfirman su talento con su cocina.

En esta edición se suman a la gran familia de 3 Soles Álvaro Salazar de Voro (Mallorca), Lucía Freitas de A Tafona (Santiago de Compostela) y Ramón Freixa de Ramón Freixa Atelier (Madrid). Todos ellos han llegado a Tarragona radiantes de alegría deseando celebrar sus galardones con todos los compañeros de fogones. Su presencia anima además a los 11 nuevos Dos Soles y los 69 nuevos Un Sol que se suman a esta cita más importante de la gastronomía española.

Nacho Manzano haciendo un selfie con sus compañeros.

Un selfie para el recuerdo.

Ramón Freixa junto a Toño Pérez.

Además de los nuevos 3 Soles, no faltaron a la cita Pedro Sánchez ('Bagá'), Susi Díaz ('La Finca'), Joan Roca ('El Celler de Can Roca'), Ángel León ('Aponiente'), Elena Arzak ('Arzak'), Toño Pérez ('Atrio'), Nacho y Esther Manzano ('Casa Marcial') Pablo González-Conejero ('Cabaña Buenavista'), Nandu Jubany ('Can Jubany'), Eduardo Xatruch ('Disfrutar') Pedro y Marcos Morán ('Casa Gerardo'), Pepe Solla ('Casa Solla'), Javier y Sergio Torres ('Cocina Hermanos Torres'), David García ('Corral de la Morería'), Juan Carlos y Jonathan Padrón ('El Rincón de Juan Carlos'), Andoni Luis Aduriz ('Mugaritz'), Aitor Arregi ('Elkano'), Paolo Casagrande ('Lasarte'), Begoña Rodrigo ('La Salita'), Fina Puigdevall, Martina y Carlota Puigvert ('Les Cols'), Kiko Moya (L'Escaleta'), Paco Roncero (Paco Roncero), Paco Pérez ('Miramar'), Josean Alija ('Nerua') y Ricard Camarena ('Ricard Camarena').

Todos los chefs, felices del reencuentro.

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