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Soletes de Verano 2021

Txakoli Simón

48015 Bilbao, Biscay

Solete Guía Repsol · Restaurante · €

"Un clásico que no falla", eso es lo que opinan Eneko Atxa (3 Soles Guía Repsol) y Josean Alija (3 Soles Guía Repsol) de este asador en el monte Artxanda que "borda la txuleta, madurada y con la infiltración de grasa adecuada".

Josean Alija
Josean Alija Nerua Guggenheim Bilbao
Eneko Atxa
Eneko Atxa Azurmendi

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