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Soletes de los Cocineros

Garum 2.1

C. de San Fernando, 122, Centro, 14003 Córdoba

Solete Guía Repsol · Restaurante · €

“Me encanta la cocina de Juan Luis Santiago, sobre todo cómo trabaja la casquería, de las mejores de Córdoba. Por no hablar de sus salmorejos tan laureados. Un restaurante de calidad-precio inmejorable”.

Carlos Fernández
Carlos Fernández Kàran Bistró

Opciones de menú

Salmorejo amontillado, pulpo con oreja ahumados, manitas crujientes, cremoso de queso de cabra con salsa de tocino de cielo, churros de rabo de toro con chocolate, Me muero por tus huesos...

  • Menú Degustación 45.00€

    Menú Origen

  • Menú Degustación 65.00€

    Menú Esencia

  • Menú Degustación 85.00€

    Menú Homenage

  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Abre lunes

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Casera, Creativa De autor
    • Gerente Juan Luis Santiago
    • Año de inauguración 2010
    • Capacidad de la sala 24 personas

    Equipo

    • Director de sala Abderrhaman Sellam, obe ayodeji cally, Masip Guido David
    • Jefe de cocina Yossef Edaoudi, Juan Luis Santiago
    • Sumiller Masip Guido David