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Mérida , Badajoz
Bonito y cuidado restaurante emeritense situado en el centro histórico de la ciudad. De hecho, está asentado sobre unas ruinas romanas que pueden contemplarse mientras se disfruta de su gastronomía, con productos de calidad y mucho peso de las carnes a la brasa. Apuestan por terminar algunas elaboraciones en mesa, a la vista del comensal, y disponen de un buen surtido de entrantes ibéricos de la marca Joselito. Destaca su mimo en los emplatados y su espectacular terraza con vistas a la Alcazaba y al puente romano. No esconden su vocación ni su objetivo por convertirse en un referente gastronómico.
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