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Manlleu , Barcelona
Segundo proyecto de Jordi Coromina, ofrece una experiencia culinaria informal pero atractiva en una plaza tranquila de Manlleu, en la provincia de Barcelona. Su interior pequeño y agradable, junto con un servicio eficiente, crea un ambiente óptimo. El menú refleja la esencia de L'Horta de Tavertet, con platos casuales y combinaciones arriesgadas, destacando el trato especial a verduras, hortalizas y fermentos. Una breve pero intrigante carta de vinos, en su mayoría naturales y con precios atractivos, hacen de este restaurante un destino culinario preferente en la zona.
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