Tampu

Madrid , Madrid

Recomendado Guía Repsol 2024

Peruana
Gastronómico
Ceviche
Precio desde: Menos de 35€
Niños bienvenidos

Tampu -en quechua parador- es un interesante exponente de la cocina peruana de su cocinero y propietario Miguel Ángel Valdiviezo. El ceviche verde, el ají de gallina y el suspiro de una limeña rabiosa se pueden acompañar con las cervezas, el pisco sour o los vinos nacionales.

Opciones de menú

- zamburiña selvática - ñoquis italo- peruanos - magret de pato en salsa chepen

Menú Degustación 65.00€

MENU DEGUSTACIÓN fusión
Menú Degustación 90.00€

menu degustación con maridaje
Opciones veganas
Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Acepta Waylet
Opciones para grupos
Vinos terroir

Información de contacto

Horario

Ubicación
C. de Prim 13

Cómo llegar
Teléfono
915641913

Llamar
Web
http://www.tampurestaurante.com

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Instagram
@tampurestaurante

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Ficha técnica

Tipo de cocina Peruana
Propietario Miguel Ángel Valdiviezo
Año de inauguración 2011
Capacidad de la sala 80 personas

Equipo

Director de sala Lino David azañedo
Jefe de cocina Miguel Ángel Valdiviezo
Sumiller Josefin Alvarado