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Sonámbulo

Cádiz , Cádiz

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Andaluza
  • Casera
  • Urbano
  • Carne
  • Chuletón
  • Pescado
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

En este espacioso lugar, nada más entrar, todo despierta tu interés: su cuidada decoración, donde todo encaja, la iluminación, la ambientación. Respira armonía y deseos de quedarte allí , observando sus miles de detalles y escuchando su buena música. Su propuesta es fusionar diversas culturas gastronómicas con productos de la zona. La carta la componen unos 25 platos que van cambiando todos los meses ,conservando sus elaboraciones estrella como las croquetas de carrillada, que no hay que dejar de probar, sus gambones Thai o su papillote de bacalao, así como tampoco las sugerencias del día que con tanta profesionalidad te detalla el jefe de sala. Sin olvidar , su ultima propuesta de carnes de la zona, maduradas, de alta calidad.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 43.50€
    Menú todo para compartir ( 4pax) con 7 elaboraciones, 2 postres, incluidas Bebidas
  • Menú Degustación 49.00€
    Menú con entrantes a compartir (4pax) , 2 platos a elegir de termine, 2 postres y bebidas incluidas.

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
Nuestra recomendación La carta en general rota bastante, pero platos como el Roostbeef de presa de vaca, el arroz de Boletus con Foie y Carrillada Ibérica, la torta de Inés Rosales con Atún Rojo y queso al Tartufo, las flores de Alcachofa con Yema de huevo curada y papada

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Cambiador para bebés
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala José Chamizo
    • Jefe de cocina Álvaro Vázquez Leal

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