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San Sebastián 57

Santa Cruz de Tenerife , Santa Cruz de Tenerife

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Canaria
  • Mercado
  • Gastronómico
  • Urbano
  • Carne
  • Marisco
  • Pescado
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

El restaurante San Sebastián 57 contempla dos comedores, uno de ellos más informal, donde degustar platos para compartir. Son irrenunciables los platos de pescado de Alberto González Margallo, por ejemplo el cherne negro o el tartar de atún, así como las carnes de cochinillo y cordero. El restaurante está situado junto a la vinoteca El Gusto por el Vino, con más de mil referencias, lo que le proporciona una bodega espectacular, la mejor de Canarias (compra el vino en la vinoteca y se sirve en mesa con un incremento de 8 €. por servicio del vino).

Opciones de menú

Pulpo a la parrilla con espuma de papa negra. Tarta de camarón, huevo eco de codorniz a baja temperatura con gazpacho de higo tuno. Cherne negro, ligeramente ahumado, batata amarilla asada con mantequilla de leche de cabra y pil pil de coliflor.

  • Menú Degustación 50.00€

    Nuestro menú “caminar” consta de 8 pasos, en continuo cambio, producto de temporada, sabor, técnica y cercanía, son las bases.

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Vinos terroir
  • Organiza eventos
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Canaria, Mercado
    • Propietario Alberto González, Carlos Ferrer, Francisco Doblas
    • Gerente Alberto González
    • Año de inauguración 2015
    • Capacidad de la sala 40 personas

    Equipo

    • Director de sala Melisa Gaido
    • Jefe de cocina Alberto González
    • Sumiller Daniel González

    Reserva una mesa

    sansebastian57@hotmail.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.