¿Cuáles son las webs y apps de Repsol?

Si tienes una cuenta en cualquiera de ellas, tienes una cuenta única de Repsol. Así, podrás acceder a todas con el mismo correo electrónico y contraseña.

Waylet, App de pagos

Repsol Vivit y Área Cliente de Luz y Gas

Pide tu Bombona y Pide tu Gasoleo

Box Repsol

Guía Repsol

Repsol.es y Tienda Online

Área profesional Mi Solred

Compartir

{{title}}
{{buttonText}}
1 Sol Guía Repsol

Retama

Cam. de Altamar, s/n, 13740 Torrenueva, Ciudad Real

El cocinero sevillano Miguel Ángel Expósito y Miguel Ángel García, gerente y sumiller, unen fuerzas en este restaurante gastronómico integrado en el hotel 'La Caminera', dentro de una finca de caza de más de mil hectáreas de extensión.

En su comedor, forrado con maderas nobles de robles y olivos centenarios, se disfruta una sabrosa y refinada relectura de la cocina manchega capaz de devolver protagonismo a morteruelos y gazpachuelos. Tradición y Retama son los nombres de dos menús planteados a modo de reinterpretación y hermanamiento, para fundir la despensa y el recetario locales con técnicas y sabores de otras culturas.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Retama a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado como Recomendado Guía Repsol
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

Reportajes relacionados

Párate y descubre los 1 Sol

Opciones de menú

Creativa De autor · Mercado Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 75.00€
    Tradición
  • Menú Degustación 105.00€
    Retama

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Aparcamiento propio

Información de contacto

Horario

Cerrado · Abre a las 20:30h.
  • LunesCerrado
  • MartesCerrado
  • MiércolesCerrado
  • JuevesCerrado
  • Viernes20:30 - 23:00
  • Sábado13:30 - 15:15, 20:30 - 23:00
  • Domingo 13:30 - 15:15
  • Ubicación Cam. de Altamar, s/n, 13740 Torrenueva, Ciudad Real
    Cómo llegar
  • Teléfono 976344773
    Llamar
  • Web http://www.hotellacaminera.com/gastronomia/restaurante-retama
    Ver web
  • Instagram @retama_restaurante
    Ver Instagram

Equipo

  • Director de sala Vicenta «Pity» Rojo
  • Jefe de cocina Miguel Angel Expósito Garrido
  • Sumiller Vicenta «Pity» Rojo

Reserva una mesa

hotelca@salleshotels.com

Por favor, contacta directamente con el restaurante.

Prácticas sostenibles

  • Usa recursos de la zona

    Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
  • Recupera tradiciones culinarias

    Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
  • Gestión de residuos

    Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
  • Estudio eficiencia energética

    Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.