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Celanova , Ourense/Orense
Bonita casa rural en un entorno tranquilo y una cocina con sabor y menús de temporada abundantes, básicamente con producto de Galicia. Ofrecen menús degustación, tradicional y vegano que se elaboran con la oferta de mercado cada día.
Cordero, cabrito, o costilla de cerdo asados a la vista del público en un horno de piedra de más de 100 años.
APERITIVO DE BIENVENIDA ROL DE PASTA FILO RELLENO DE POLLO, ESPINACAS, FRUTOS SECOS Y CREMA DE YOGUR GRIEGO BROCHETA DE GAMBÓN GRANDE CON JUGO DE SUS CABEZAS Y PATATA GRATEN SALMÓN SOASADO , ESPÁRRAGOS BLANCOS AL PESTO Y CACAHUETE GARRAPIÑADO SUPREMA DE COSTILLA DE CERDO DESHUESADA CON SALSA DE OSTRAS, MANZANA, SÉMOLA DE TRIGO Y GRANOLA DE KIKOS (si no tomas cerdo te damos otra opción de carne, avísanos en tu reserva) POSTRE CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS DE GALICIA, BIZCOCHO CASERO Y CHOCOLATE CALIENTE NUESTRAS TRUFAS CASERAS HELADAS Bebida no incluida Algún producto puede variar según disponibilidad y mercado Para niños preparamos a parte del menú al momento filetes de pollo hamburguesas caseras croquetas patatas etc...
Lamas de Ansemil sn, 32817, Celanova
687775726
http://www.rectoraldeansemil.es
https://www.instagram.com/rectoraldeansemil/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
