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Lizaso , Navarra
En este sencillo local, situado en el encantador y coqueto pueblo de la Ulzama, Mikel Odriozola continúa sorprendiendo a los comensales con una cocina de técnica depurada aplicada a un notable producto. Atención especial a su cuidado menú micológico y a su extraordinario jarrete (por encargo).
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