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Olio

Bilbao , Bizkaia/Vizcaya

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Creativa De autor
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

En el Restaurante 'Olio', el chef Abel Corral rinde homenaje a los productores locales y al espíritu de la cocina vasca en una propuesta gastronómica que fusiona tradición y modernidad. El respeto por la materia prima se combina con la creatividad. 

El menú degustación de este restaurante se crea con ingredientes frescos, de proximidad y de temporada, con el aceite como hilo conductor de sus platos. Esta oferta gastronómica tiene aires afrancesados por la colaboración del cocinero Nelson Da Silva y busca que cada preparación sea una obra de arte culinario. La bodega recoge una amplia variedad de vinos de las diferentes Denominaciones de Origen.

Opciones de menú

Cuenta con

Servicios del restaurante

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Mazarredo Zumarkalea, 61, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia
      Cómo llegar
    • Teléfono +34944253300
      Llamar

    ¿Quieres probarlo?

    +34944253300

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