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O Secadeiro

Outes , Coruña, A

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Española
  • Gallega
  • Gastronómico
  • Rural
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

En una aldea de la sierra de Outes, Fernando Rodríguez y Eva Guzman, regentan este restaurante en un antiguo secadero de cereal de su familia. Estupenda reforma, pensada para que durante el camino de entrada contemples sus pequeños cultivos, que luego saborearas en el plato. Una propuesta sencilla basada en el paisaje que les rodea, donde la naturaleza apabullante define un menú único disponible solo bajo reserva. Cocina amable con productos de proximidad y presencia importante de elementos vegetales en platos que dejan ver la tradición local actualizados con acierto.

Opciones de menú

Nuestro menú degustación

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Acepta mascotas
  • Terraza de verano
  • Vende productos propios
  • Abre lunes
  • Organiza eventos
  • Huerto propio

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Española, Gallega
    • Propietario Eva María Guzmán Barbazán, Fernando Rodríguez Caamaño
    • Año de inauguración 2023
    • Capacidad de la sala 16 personas

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