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Mudra

Madrid , Madrid

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Creativa De autor
  • Vegetariana
  • Gastronómico
  • Sushi
  • Setas
  • Cócteles
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

'Mudrá', situado en el centro de Madrid, es un restaurante que ofrece una cocina creativa totalmente basada en productos vegetales bajo la filosofía 'plant based', que busca una gastronomía en beneficio de la salud y del planeta. 

El sello de esta propuesta gastronómica lo pone el chef Matthew Kenney con una carta que incluye productos de la tierra, en su mayoría de proximidad. Destacan algunos platos como el tiradito de alcachofas o el padthai picante. Su menú también incluye otro tipo de elaboraciones como sushis o pastas. El local está decorado de manera minimalista y sofisticada y cuenta con una zona pet-friendly.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 57.00€
    El menú degustación está diseñado para disfrutar de los platos estrellas de la carta junto a quien desees. Nuestros chefs especializados diseñarán la combinación de platos perfecta para tu degustación, productos según mercado.

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
Nuestra recomendación Tiradito de alcachofas, shiso tacos, truffle roll, canelón, tikka masala, chessecake de dulce de leche de coco.

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Cambiador para bebés
  • Comida para llevar
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Maria Andree Morales

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.