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Torrejoncillo , Cáceres
Emocionante proyecto emprendido por dos jóvenes cocineros que han convertido el bar familiar de una pequeña población cacereña en un referente culinario. Mientras uno aporta la raíz local del antiguo negocio familiar, el otro regresa a casa tras pasar por afamadas cocinas nacionales con el reto de atraer turismo gastronómico a la zona. Su propuesta reinventa el concepto de bar de pueblo mediante una cocina singular, con una brillante selección de productos artesanos, fondos potentes y sabores sorprendentes que dan un toque muy personal a la tradición. El servicio es atento y dinámico, promoviendo diversas iniciativas en torno al mundo gastro, y se completa con una oferta de vinos que, aunque todavía breve, evoluciona con acierto. Un proyecto especial con gran recorrido y una clara vocación de crecimiento.
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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