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Sant Julià de Vilatorta , Barcelona
Outlet de éxitos populares de Nandu Jubany que comparten carta con platos de la cocina tradicional catalana, muy bien resueltos, y algunas preparaciones infalibles de brasa. Aparentemente, mucha cocina central terminada in situ, aunque de calidad. Todo en un entorno muy bonito: una antigua masía del interior de Cataluña convertida en hotel con encanto y escenario de bodas y banquetes de Jubany. El servicio es voluntarioso y la carta de vinos juega sobre seguro, algo así como la carta sólida. Es un restaurante correcto, sin más.
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