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1 Sol Guía Repsol

Malena

Ctra. LV -810, Gimenels - Suchs, s/n 25112 Gimenells i el Pla de la Font (Leida)

Un destino gastronómico que se busca a propósito, instalado en una antigua vaquería rodeada de naturaleza. Cocina de autor con raíz catalana, basada en producto de mercado y proximidad, donde técnica y sensibilidad se combinan en un entorno sereno y elegante.



El espacio, amplio y cuidado, refuerza una propuesta culinaria que interpreta la tradición catalana desde una mirada actual, con especial atención a verduras, frutas y producto de huerta. La cocina destaca por su equilibrio, limpieza de sabores y coherencia conceptual. El servicio de sala acompaña con profesionalidad y cercanía, mientras que la bodega, amplia y bien seleccionada, completa una experiencia sólida y muy bien armada.

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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

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Opciones de menú

Catalana · Creativa De autor Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 110.00€
    menú Q
  • Menú Degustación 75.00€
    menú pizarra

Cuenta con

  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Aparcamiento propio
  • Comida para llevar
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Ctra. LV -810, Gimenels - Suchs, s/n 25112 Gimenells i el Pla de la Font (Leida)
      Cómo llegar
    • Teléfono 973748523
      Llamar
    • Web http://www.malenagastronomia.com
      Ver web
    • Instagram @restaurant_malena
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Elena Ruiz
    • Jefe de cocina Josep María Castaño
    • Sumiller Elena Ruiz

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    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Huerto propio

      Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.