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Santa Cruz de Tenerife , Santa Cruz de Tenerife
Restaurante cercano a la arteria principal de la Rambla. Ha conseguido, de forma muy pulcra, plantear la curiosa dualidad de cocina castellana y oriental (que no fusión, aunque sí en algunos nigiris). Bodega de vinos cuidada, y cuidan los detalles hasta la saciedad en lo que respecta a la calidad del producto. Hay revisión de la carta de forma habitual y muy buena mano de la chef en especialidades de casquería (sesos, riñones, hígado,...)
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