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1 Sol Guía Repsol

La Paloma

C. de Jorge Juan, 39, 28001 Madrid
En pleno barrio de Salamanca, en este restaurante las mesas vestidas de manera impoluta y el ambiente clásico combinan a la perfección con una cocina clásica que es apuesta segura para los amantes de las casquería y de la caza.
Corría 1992 cuando los empresarios Segundo Alonso y Mariano Ávila, con grandes trayectorias en el mundo de la restauración madrileña, fundaron La Paloma. Cuentan con grandes clásicos como los erizos de mar gratinados o la sopa de cebolla, además de ofrecer un menú degustación. De ambiente familiar, su atractivo jardín interior aporta un toque distintivo al restaurante.
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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido La Paloma a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Mercado · Vasca Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Menú Degustación 60.00€
    Menú degustación

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Terraza abierta
  • Aparcamiento propio
  • Comida para llevar
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Julián Serrano
    • Jefe de cocina Andrés Gilberto

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