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Mansilla de las Mulas , León
La farmacia de Blas Sanz se reconvirtió en La Curiosa en honor al nombre de una de las vacas de la abuela de Iván Ventura. Este emprendedor rehabilitó la antigua botica de la villa leonesa, marcada por el paso del Camino de Santiago. En este acogedor y luminoso espacio, donde antes se preparaban elixires para la salud, hoy se cocinan viandas que alegran el espíritu y el paladar. La cocina combina tradición y creatividad con productos de la tierra, con menús adaptados, medias raciones y una cuidada selección de vinos provinciales y gallegos. Una parada deliciosa y sorprendente en pleno Camino de Santiago.
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