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Talavera de la Reina , Toledo
Keittio, cuyo nombre significa “cocina” en finlandés, nace del aprendizaje en alta cocina y del respeto absoluto por el producto. Una propuesta que respeta el punto y las cocciones en una cocina sabrosa y de gran finura, donde se entrelazan elementos vertebradores de Castilla-La Mancha, como la caza, vestidos con guiños orientales o latinos según el compás. En un ambiente que combina minimalismo nórdico y calidez acogedora, la experiencia se completa con una bodega bien pensada y un servicio atento que acompaña cada plato. Un refugio para quienes buscan gastronomía de personalidad, equilibrio y sensibilidad en cada detalle.
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