Iván Cerdeño - Cigarral del Ángel

Toledo , Toledo

3 soles Guía Repsol 2024

Creativa De autor
Emblemático
Precio desde: Más de 60€
Terraza
Buenas vistas
Niños bienvenidos

Qué rico sabe Toledo sobre la mesa de Iván Cerdeño. En el histórico 'Cigarral del Ángel', el chef manchego fija la mirada sobre la ciudad Imperial, la ribera del Tajo y los Montes de Toledo para crear un suculento menú donde rescata recetas olvidadas que transforma en una auténtica ambrosía. Una cocina conceptualmente brillante, elegante en emplatados y sutil en cada detalle, de principio a fin.

Opciones de menú

Platos de caza, escabeches, anguila...

Menú Degustación 120.00€

Menú Monte y Ribera
Menú Degustación 140.00€

Menú Toledo Olvidado
Menú Degustación 170.00€

Menú Memorias de un Cigarral
Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Cerca de carretera
Vinos terroir
Organiza eventos

Información de contacto

Horario

Ubicación
Carretera de La Puebla de Montalbán, s/n. 45004 Toledo (Toledo)

Cómo llegar
Teléfono
925223674

Llamar
Web
https://www.ivancerdeno.com

Ver web
Instagram
@restauranteivancerdeno

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Ficha técnica

Tipo de cocina Creativa De autor
Propietario Annika García-Escudero, Iván Cerdeño
Gerente Iván Cerdeño
Año de inauguración 2019
Capacidad de la sala 35 personas

Equipo

Director de sala Annika García-Escudero, Carlos Pérez Cordero
Jefe de cocina Alberto García-Escudero / Director culinario: Iván Cerdeño
Sumiller Miguel Rodriguez Cortina