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1 Sol Guía Repsol

Isla de Lobos

Avenida Papagayo, 22. 35580 Playa Blanca (Lanzarote - Las Palmas)

El restaurante gastronómico del 'Hotel Princesa Yaiza' lleva la filosofía de lo sostenible y el kilómetro cero a su máxima expresión. Su lista de proveedores, entre los que están 'Finca de Uga', así lo certifica.

Gonzalo Calzadilla, nombrado mejor cocinero de Canarias en 2019; su segundo, Ángel Morales, y el sumiller Víctor Gudiño, forman un equipo bien engrasado que saca las esencias a los platos de siempre, pero en clave contemporánea. Tiene tres menús degustación (con opción a maridaje) y oferta de carta.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Isla de Lobos a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Canaria · Mediterránea Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Menú Degustación 48.00€

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Terraza abierta
  • Vistas al mar
  • Aparcamiento propio

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Avenida Papagayo, 22. 35580 Playa Blanca (Lanzarote - Las Palmas)
      Cómo llegar
    • Teléfono 928519222
      Llamar
    • Web http://www.princesayaiza.com
      Ver web
    • Instagram @restauranteisladelobos
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Julio Arias
    • Jefe de cocina Gonzalo Calzadilla
    • Sumiller Valerie Stock

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