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Ciutadella de Menorca , Balears/Islas Baleares
Dentro del hotel Suites del Lago, ubicado Cala en Bosch de Ciudadela, cuenta con una sofisticada cocina japonesa de temporada y con una espectacular terraza con vistas al lago y al hotel que hacen sentirte muy cómodo. La variedad de platos es extensa, con una amplia variedad de especialidades japonesas con especial predominancia en el sushi y sahimi, donde priman los ingredientes de primera calidad, escogidos con esmero y fusionado con maestría. Resaltar la extraordinaria calidad de la materia prima, tanto el pescado como la carne, que logra magníficos sabores en cada uno de los platos probados. Tiene un guiño a los ingredientes isleños con el atrevimiento de la fusión de la cocina japonesa.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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