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San Sebastián , Gipuzkoa/Guipúzcoa
'Ganbara' nació como un sueño común entre José y Amaia Ortuzar, a quienes movía la ilusión por ofrecer una barra con pintxos y unas pocas mesas con género de calidad. 35 años después ofrece los pintxos con más seguidores en la ciudad con más pintxos por metro cuadrado, y la gente se pelea por las mesas de su pequeño comedor. Y es que aquí los boletus y las angulas de monte maridan con un centollo como si tuvieran amistad desde hace siglos. Una barra vetusta con la exposición de producto más bonita de la parte vieja donostiarra es, y será, una parada obligatoria.
Nuestra selección de hongos y setas, mariscos, carne y pescados a la parrilla. Además de nuestros pintxos y raciones.
c/ San Jeronimo 21. San Sebastián
943422575
http://www.ganbarajatetxea.com
Ganbara.oficial
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
