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Fusion19

Muro , Balears/Islas Baleares

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Recomendado Guía Repsol 2024

Creativa De autor
Gastronómico
Restaurante Gastronómico
Precio desde: Más de 60€
Huerto propio
Niños bienvenidos

El chef Javier Hoebeeck hace una propuesta de cocina mediterránea fusionada con asiática, y un magnifico toque creativo, que consigue una perfecta combinacion de sabores. Excelente servicio de sala.

Opciones de menú

Menú degustación al completo, cada etapa es una historia proyectada en cada elaboración.

Menú Degustación 160.00€

Menú degustación
Menú Degustación 255.00€

Menú degustación con maridaje
Opciones veganas
Opciones para celíacos
Carro de quesos
Carro de bebidas
Carro de postres

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Jardín
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

Ubicación
Av. de S'Albufera, 23, 07458, Muro

Cómo llegar
Teléfono
971894259

Llamar
Web
https://www.fusion19.com

Ver web
Instagram
https://www.instagram.com/fusion19restaurant/

Ver Instagram

Ficha técnica

Tipo de cocina Creativa De autor
Propietario Juan Ávila
Año de inauguración 2011
Capacidad de la sala 36 personas

Equipo

Director de sala Luis Romero
Jefe de cocina Javier Hoebeeck