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Franca

Barcelona , Barcelona

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Restaurante Guía Repsol 2026
  • Mediterránea
  • Carne
  • Pasta
  • Pescado
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Ofrece una "cocina tradicional inventada" que nace de la visión de tres chefs con bagaje en la alta cocina creativa. La propuesta reinterpreta la esencia mediterránea con ingenio, destacando un trabajo muy interesante en la revisión de la pasta y el uso de técnicas contemporáneas. El restaurante adapta su oferta según el momento del día, con un menú semanal para los almuerzos y una carta más exploratoria por las noches. Un servicio cercano y una bodega que apuesta por vinos de proximidad y referencias vanguardistas completan esta experiencia de descubrimiento en un entorno acogedor.

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Nuestra recomendación Pasta

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