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Madrid , Madrid
El jardín del lujoso Hotel Orfila, un deslumbrante cinco estrellas asentado en un antiguo palacete del 1886 en el barrio de Chamberí, es una de las bazas de este restaurante de estética clásica y servicio impecable. Un oasis inesperado en la vorágine de la capital impregnado de la filosofía de Mario Sandoval, su chef ejecutivo. Desde cocina se defienden recetas en las que imperan los ingredientes frescos, locales y de temporada, siempre trabajados con un punto de creatividad. Propuestas que evocan lo clásico, pero siempre utilizando técnicas contemporáneas. Además de a la carta, ofrece diversos tipos de menú: ejecutivo, degustación y para enamorados.
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