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El Ingrediente

Madrid , Madrid

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  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Bistró
  • Urbano
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Ambiente distendido e informal con cocina a la vista y algunas fusiones atractivas. Verduras de temporada con salsa curry Panang y helado de maracoco; tartar de pato estilo Robin Food, con alcaparras fritas, piparras encurtidas y mahonesa japo.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Tartar de pato, cubano de panceta, carrilleras al curry.

Servicios del restaurante

  • Niños bienvenidos
  • Comida para llevar
  • Opción de reservas
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Jefe de cocina David gutierrez, Miguel Ángel López

    Reserva una mesa

    Reservar

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