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Vielha , Lleida/Lérida
Restaurante familiar ubicado en el hotel del mismo nombre y situado en el centro histórico de Vielha, capital del Valle de Arán (Lleida). Presenta una sencilla y reducida carta con oferta de platos tradicionales de la región.
'El Ciervo' solo ofrece dos servicios, uno de cena y otro en el desayuno. Este úlitmo llama la atención porque se presenta en un menú degustación de seis pases salados y cuatro dulces. En el turno nocturno se puede probar platos como el volcán de rabo de toro demigado con huevo de codorniz.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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