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En Tramacastilla, una localidad de apenas 130 habitantes en plena Sierra de Albarracín, se encuentra el restaurante El Batán, un destino gastronómico imprescindible enmarcado en un enclave mágico gracias a las aguas del río Guadalaviar.
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Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido El Batán a lo largo de su historia
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