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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante
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El Bar Valladolid

Valladolid , Valladolid

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Recomendado Guía Repsol 2025

Cocina y producto excelentes, una cuidada y amplia selección de vinos, con copas Zalto y servicio a un nivel muy por encima de otros establecimientos de categoría similar. El Bar era bar y restaurante y se ha reconvertido, ha mejorado en todos los sentidos, tanto con la incorporación de una terraza comedor que amplía considerablemente el número de plazas, como con el entusiasmo y formación de la segunda generación, trabajando mano a mano con la primera: padre e hijo juntos dirigiendo esta casa de comidas que podíamos llamar "ilustrada" porque une a la cocina tradicional, la clásica (como una liebre a la Royal excelente, por ejemplo) y da protagonismo al producto, a su calidad y temporalidad.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Arroces, pescados, casquería, caza y guisos.

Servicios del restaurante

  • Niños bienvenidos
  • Terraza abierta
  • Terraza de verano
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

Abierto · Cierra a las 23:00h.
  • Lunes10:30 - 16:30, 19:30 - 23:00
  • Martes10:30 - 16:30, 19:30 - 23:00
  • Miércoles10:30 - 16:30, 19:30 - 23:00
  • Jueves10:30 - 16:30, 19:30 - 23:00
  • Viernes10:30 - 16:30, 19:30 - 23:00
  • Sábado12:00 - 16:30, 19:30 - 23:00
  • DomingoCerrado

Equipo

  • Director de sala Estefano Santamaría
  • Jefe de cocina Sergio Matilla, Roberto Fuertes

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