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Morella , Castelló/Castellón
Un clásico de Morella. Menú degustación generoso, con raciones abundantes y muy variadas, ofreciendo siempre muchos de los platos típicos de la zona con productos kilómetro cero para elegir como plato principal. Las migas, deliciosas y equilibradas para comer como entrante. Igual que la ensalada escabechada. No hay que saltarse el postre, todos caseros. La carta de vinos muy adaptada a la DO de Castelló aunque con poca representación del resto del país.
Delicias de champiñón trufadas, croquetas morellanas, migas de pastor, ternasco, entrecot a la piedra, bacalao con trufa, cuajada, higos con café, datiles con vino....
3 entrantes, 6 segundos a elegir, con postre, pan y agua.
Calle Cuesta San Juan, 1. 12300 Morella (Castellón)
964160336
http://www.casaroque.com
https://www.instagram.com/casaroquemorella/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
