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1 Sol Guía Repsol

Casa Marcelo

Rúa Hortas, 1. 15705 Santiago de Compostela (A Coruña)
Desde su cocina abierta en pleno casco histórico, Marcelo Tejedor reformula la tradición gallega con libertad y sentido lúdico. El chef usa producto local con creatividad y desde un enfoque ajeno a modas y tendencias.
En este espacio, a un paso de la catedral, la experiencia del comensal es tan heterodoxa como la personalidad del cocinero: el producto gallego se trata con elegancia y sin corsés. Guiños a otras culturas gastronómicas conviven con una propuesta viva y cambiante con la cocina gallega como hilo conductor. La bodega atrevida junto con el ambiente relajado consolidan a esta casa, desde hace más de dos décadas, como referente de creatividad en Santiago de Compostela.
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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Casa Marcelo a lo largo de su historia

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Opciones de menú

Creativa De autor · Gallega Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Terraza de verano
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Rúa Hortas, 1. 15705 Santiago de Compostela (A Coruña)
      Cómo llegar
    • Teléfono 981558580
      Llamar
    • Web http://www.casamarcelo.net
      Ver web

    Equipo

    • Jefe de cocina Luis Alonso
    • Sumiller Ramiro Fernández

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.