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1 Sol Guía Repsol

Casa Marcelo

Rúa Hortas, 1. 15705 Santiago de Compostela (A Coruña)

Este referente en Santiago atraviesa un momento extraordinario con una propuesta creativa de carácter gallego. En un ambiente cosmopolita, su cocina sorprende mediante pases que ensalzan el producto local con un ingenio desbordante y sabores de intensidad memorable.


Tras disfrutar de su jardín interior, la experiencia continúa con bocados como la empanada de berberechos o un salmonete soberbio. Es obligatorio probar el salpicón de bogavante azul, un prodigio de textura que define la maestría de la casa. Cada plato equilibra tradición y audacia, poniendo la técnica al servicio del sabor puro. Es una joya atlántica donde la creatividad y las raíces se encuentran para satisfacer a los comensales más exigentes, consolidando un estilo propio que es ya una referencia absoluta.

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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Casa Marcelo a lo largo de su historia

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Opciones de menú

Creativa De autor · Gallega Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Terraza de verano
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Rúa Hortas, 1. 15705 Santiago de Compostela (A Coruña)
      Cómo llegar
    • Teléfono 981558580
      Llamar
    • Web http://www.casamarcelo.net
      Ver web

    Equipo

    • Jefe de cocina Luis Alonso
    • Sumiller Ramiro Fernández

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.