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Situado en el idílico marco de Cadaqués y rodeado de olivos, eucaliptos y almendros, amén de muchas otras plantas de la flora mediterránea, se encuentra, arropado por el bonito complejo turístico "Carpe Diem Cadaques" este curioso, por sorprendente e interesante, restaurante de cocina nipona. Basada en el estilo "Izakaya" (platos fríos y calientes acompañados tradicionalmente con cerveza o sake), utiliza materia prima de buena calidad, tratada con sapiencia y elegancia. El comensal disfruta de un delicioso menú donde texturas y sabores son perfectamente reconocibles. Un servicio simpático y agradable amenizado con la privilegiada panorámica del entorno, hace de este espacio gastronómico una fórmula ideal para evadirse de la cotidianeidad.
Uramaki ceviche, Uramaki mar y montaña, Tataki de Wagyu A5.
Carr. de Cap de Creus, s/n - 17488 Cadaqués (Girona)
639505540
https://www.carpediemjapones.com
carpediemjapones
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