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Maó-Mahón , Balears/Islas Baleares
'Candela' es la nueva marca del bar de tapas 'Agustín' que se ha convertido en un restaurante ubicado en un lugar céntrico de Mahón, en la isla de Menorca, frente al mercado. El producto del mar diario es su principal reclamo.
La propuesta de su cocina es cambiante dependiendo de la disponibilidad del género del día y por ello las cartas son escritas en una pizarra. Además de los platos de pescado, su carta la componen una variedad de elaboraciones fijas del restaurante. Para el chef Daniel Molero, con una amplia trayectoria en cocinas como la de los Hermanos Torres, es imprescindible la calidad de la materia prima, y siempre que se pueda, de la isla de Menorca.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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