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Santa Eulària des Riu , Balears/Islas Baleares
Finca payesa del s. XVI, hoy hotel de agroturismo, rodeado de 14 hectáreas de campo de olivos, frutales y con huerto ecológico propio. Pau Barba, jefe de cocina y propietario, ofrece una cocina basada en el producto de kilómetro cero y el máximo respeto al sabor. Producción propia de AOVE procedente de sus olivos de arbequina y picual.
10 pasos con mucho producto.
Carretera Cala Llonga, Km 7.6, 07840 Santa Eulària des Riu, Balearic Islands
971331059
http://www.candomo.com
@candomo
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
