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1 Sol Guía Repsol

Can Bosch

Rambla Jaume I, 19. 43850 Cambrils (Tarragona)

Consolidado como el máximo referente de Cambrils, este restaurante familiar ofrece una cocina mediterránea que equilibra creatividad y tradición marinera en un espacio elegante.

Bajo la dirección de Arnau Bosch, que representa a la tercera generación, se apuesta por la excelencia absoluta del producto local.
Este antiguo bar de pescadores defiende la esencia del mar al plato con una técnica impecable. Su cocina ensalza la gamba roja de Tarragona y la anguila del Delta con puntos de cocción precisos y arroces soberbios que honran el legado de sus fundadores. Con una bodega excepcional, la experiencia garantiza una inmersión en la tradición local, siendo una parada obligatoria para quienes buscan la frescura de las lonjas con una mirada sofisticada y un servicio de sala profesional.

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Foto cedida por el restaurante. Foto cedida por el restaurante.

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Can Bosch a lo largo de su historia

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Opciones de menú

Creativa De autor · Mercado Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Menú Degustación 75.00€
    menú con producto de temporada y de nuestras zonas con un anclaje en la tradición
  • Menú Degustación 115.00€
    Degustación de productos de temporada con toques modernos

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Cambiador para bebés
  • Comida para llevar
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Montserrat Costa Bertrán
    • Jefe de cocina Arnau Bosch Costa
    • Sumiller RAFA ALCÁNTARA BARRANQUERO

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.