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Borg

El Campello , Alacant/Alicante

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Restaurante Guía Repsol 2026
  • Mediterránea
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Borg es el proyecto personal de Carl Borg, concebido como un espacio gastronómico sin formalismos y de ambiente cercano. Esta casa de comidas, con cocina abierta y espíritu desenfadado, combina guiños nórdicos con una lectura muy personal del territorio, sin renunciar a productos de fuera de la Comunidad Valenciana, y se articula tanto en carta como en dos menús degustación. El servicio, cuidado y amable, conduce la experiencia con naturalidad, completada por bebidas elaboradas en casa que aportan un valor diferencial. Un espacio honesto, con personalidad y vocación de largo recorrido.

Opciones de menú

Cuenta con

Nuestra recomendación Salchichón de vaca madurada, Salmón gravadlax y Rollo de canela.

Servicios del restaurante

  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Carrer de Juan de la Cierva, 31, 03560 El Campello, Alicante
      Cómo llegar
    • Teléfono 966475143
      Llamar
    • Web https://borgcasadecomidas.com/
      Ver web
    • Instagram @borgcasadecomidas
      Ver Instagram

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